728x90 반응형 SMALL 요리4 비빔국수 레시피 만드는법 비빔국수 레시피 만드는법 비빔국수 레시피 만드는법 비빔국수는 한국의 대표적인 면요리 중 하나로, 시원하고 감칠맛 나는 소스와 신선한 채소가 조화를 이루는 요리입니다. 다양한 재료와 개성 있는 소스로 맛을 살릴 수 있으며, 가볍고 매콤한 맛이 입맛을 돋구어 줍니다. 아래에서는 비빔국수 레시피를 단계별로 소개하겠습니다. 비빔국수 황금레시피 - 만개의레시피 비빔국수 황금레시피 비빔국수 황금레시피 오늘은 왼손으로 비비고 오른손으로 비비지 않아도 되는 이미 비벼진 비빔국수를 만들어 봤어요^^ [재료] 국수 2인분, 깻잎 2~3장, 열무 김치 (있으면) 적당량 [양념재료] 고 www.10000recipe.com 재료 건면 또는 신선한 밀면 양배추, 상추, 오이 등 다양한 채소 당근과 파프리카 등 추가 채소 (선택 .. 2023. 8. 24. 두부조림 레시피 만드는 법 두부조림 레시피 만드는 법 1. 두부조림 레시피 소개 두부조림은 부드럽고 고소한 두부가 감칠맛 나는 소스에 담그는 전통적인 한국 요리입니다. 이 요리는 간단하면서도 맛있어서 한국 가정에서 자주 즐겨먹는 메뉴 중 하나입니다. 2. 재료 준비 두부조림을 만들기 위해 다음 재료를 준비합니다: 신선한 두부: 300g 간장: 3 큰 숟가락 설탕: 2 작은 숟가락 물: 1/2 컵 다진 파: 1 작은 숟가락 다진 마늘: 1 작은 숟가락 참기름: 1 작은 숟가락 김가루 (선택적): 적당량 3. 조리 단계 두부 손질: 두부를 2x2cm 크기로 자르고, 냉소방에서 5분 정도 건져줍니다. 건져낸 두부에 물기를 털어낸 후 기름칠이 된 팬에 약간 기름을 두르고 고루 볶아줍니다. 황금색으로 볶아낸 두부는 따로 놓아둡니다. 소스 .. 2023. 8. 22. 오징어볶음 레시피 만드는법 오징어볶음 레시피 만드는법 1. 오징어볶음 레시피 소개 오징어볶음은 매콤한 양념과 바삭한 오징어의 조화로운 조합으로, 한국 요리 중에서도 특히 안주로 인기 있는 요리 중 하나입니다. 오징어의 탱글한 식감과 풍부한 단백질 함량은 이 요리를 더욱 매력적으로 만들어줍니다. 아래에서는 오징어볶음을 만드는 단계적인 방법을 소개하겠습니다. 2. 재료 싱싱한 오징어: 2마리 (약 400g) 양파: 1개 (중간 크기) 당근: 1/2개 (중간 크기) 녹말가루: 2 큰 술 식용유: 3 큰 술 3. 양념 재료 고춧가루: 1 큰 술 고추장: 2 작은 술 간장: 2 큰 술 설탕: 1 큰 술 다진 마늘: 2 작은 술 다진 생강: 1 작은 술 참기름: 1 작은 술 깨소금: 1 작은 술 4. 준비 단계 오징어는 깨끗이 씻어서 흐르는.. 2023. 8. 21. 가지볶음 레시피 만드는법 가지볶음 레시피 만드는법 가지볶음 레시피 만드는법 소개 가지볶음은 한국 요리 중에서도 인기 있는 반찬 중 하나로, 식사에 풍미를 더해주는 맛있는 요리입니다. 가지의 쫄깃한 식감과 풍부한 영양소를 살려내는 이 요리의 만드는 방법을 알아보겠습니다. 재료 3개의 가지 식용유 다진 마늘 1 작은 숟가락 고추장 1 큰 숟가락 간장 2 큰 숟가락 설탕 1 작은 숟가락 참기름 1 작은 숟가락 깨소금 단계별 요리 방법 가지를 준비합니다. 가지는 껍질을 벗기지 않고 0.5cm 두께로 어슷하게 썰어줍니다. 먹기 편한 크기로 자르세요. 뜨거운 물에 가지를 데쳐줍니다. 가지를 넣은 후 1분 정도 삶아 표면이 부드럽게 변할 때 건져내고 찬물에 헹굽니다. 이 과정으로 가지의 쓴맛이 사라집니다. 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 .. 2023. 8. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
